墨鱼:滋阴
1.墨鱼洗净,去除里面的肝脏,擦干外面的水分,盐巴涂抹在墨鱼里面(如果涂抹外面容易破损外皮影响美观)。
2.放入锅中清蒸,外锅放入三分之一杯的水量,蒸熟后再来切段。
3.摆上葱花辣椒,热油淋锅就完成这道清蒸墨鱼。
4.最简单的做法,把所有的材料都放入盘中,放入电锅,5分钟后就能完成好菜。
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