1.葱油饼二片煎好起锅后,打一颗蛋(也可以二颗)。
2.表面未凝固前,将一片葱油饼盖上、
让饼皮和蛋结合(因为葱油饼本身够咸不必另外调味)。
3.换另外一片葱油饼放入锅中(转弱火),铺一层焗烤用乳酪丝
4.放番茄片、加入番茄酱或芥末酱增添风味。
5.盖一片起司
6.放酪梨片(可放满一点、很好吃喔)、再盖上一片起司。
(一层层的乳酪和起司遇热溶解后可将所有食材固定)
7.最后再将有加蛋的葱油饼盖上去、盖上锅盖小火闷煮至起司完全融化。
起锅切片食用~
8.剩下的酪梨打成蜂蜜酪梨牛奶,
刚好当早餐的饮料:D
好好吃~好好喝^^