客家咸汤圆

客家咸汤圆
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健康功效

香菇:化痰
虾米:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
韭菜:温中行气

食材用料

汤圆 2人份
肉丝 150g
沙拉油或猪油 1大匙
白胡椒粉 适量
少许

客家咸汤圆的做法

  • 客家咸汤圆的做法图解1

    1.香菇(ps香菇水勿丢)、虾米泡水、清洗后韭菜切段备用。

  • 客家咸汤圆的做法图解2

    2.锅里放1匙猪油加入泡好的虾米、香菇、肉丝一起炒熟后加入水稍微煮滚后加入香菇水,放入汤圆等汤圆滚后加入韭菜后加茼蒿起锅前加前少许盐、白胡椒粉调味后就行了

本菜谱由米雪殿下2上传

客家咸汤圆的家常做法

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