白花椰菜烩小墨鱼的做法

• 1.先准备好所需材料ˊ白花椰菜去除粗纤维ˊ配料处理成适当大小ˊ
  小墨鱼去好内脏备用。

• 2.加入油1.5大匙热锅ˊ先炒香红萝卜和辣椒

• 3.接着摆入白花椰菜和木耳ˊ略为拌炒后加入覆盖食材的水煮滚

• 4.然后闷煮至喜好软硬度时ˊ加入调味及小墨鱼

• 5.最后再用玉米粉水或太白粉水勾点薄芡ˊ上桌前洒上少许香油即可

• 6.简单味美白花椰菜烩小墨鱼就完成啰。

• 7.欧巴桑的懒人法是直接一锅到底ˊ
  要精细些白花椰菜也可先川烫ˊ
  如果有姜丝运用一下也不错ˊ
  因为家里刚好用完ˊ就省略了。
  喜欢的再做做看。