原味虱目鱼皮的做法

• 1.---虱目鱼皮2片
  ---切成同宽
  ---川烫
  ---摆盘铺上嫩姜丝

• 2.---手工酱油+芥末
  ---滴几滴香油于沾酱上
  ~~简单ㄉ川烫就能吃出鱼ㄉ鲜甜&胶质~~