豆干香酱回锅肉的做法

• 1.五花肉用水煮熟取出(我用半条)

• 2.切片直接放锅中炒至表面金黄,将油全部倒出

• 3.爆香姜和牛头牌沙茶炸酱

• 4.加入切成大片状的豆干拌炒一下

• 5.加入调味用小火煮5分钟,让豆干更入味

• 6.最后放韭菜花和辣椒拌炒均匀

• 7.起锅即可

• 8.牛头牌沙茶炸酱是添加了完美比例的牛头牌沙茶酱，提升了炸酱的香味及美味，除了拌面以外亦适合各式的料理(如：炒高丽菜、卤肉、蒸鱼等等)，产品绝不添加防腐剂及人工味精，烹调使用最方便及安心。