紫米桂圆糕的做法

• 1.紫米浸泡一晚。
  白糯米浸泡4-6小时。

• 2.将泡好的米放入电锅蒸煮。
  内锅(1.5杯水+0.5杯米酒)
  外锅(1.2-1.5杯水)

• 3.电锅跳起后，闷10-15分钟。

• 4.加入桂圆和糖，盖上锅盖闷一下即可。