起司洋芋片烘蛋儿的做法

• 1.备料;洋葱切丁.

• 2.洋芋片捏碎加入蛋液中搅拌.
  (盐加一点点就好,其馀调味交给洋芋片即可)

• 3.绞肉下锅炒出油后,加入洋葱丁炒软出甜味.

• 4.倒入洋芋片蛋液,中小火煎恰恰~
  蛋较厚要久一点点.

• 5.定型后大盘子倒扣锅中,将烘蛋完整翻面，再滑入锅中煎另一面恰恰.

• 6.沿锅边淋一点水让蛋嫩嫩.
  起锅;完成超好吃厚厚烘蛋~