香菇镶肉的做法

• 1.备料~新鲜香菇梗先剪掉备用.虾仁透明袋子装起.用桿面棍压成泥.(留6只虾仁.等等放上面的)

• 2.猪绞和虾泥加入葱姜末.放入淬酿鲣鱼酱油露和所需调味料.抓出黏性...

• 3.用小汤匙刮抹在香菇上.在放上单只虾仁点缀....使用电锅.外锅一杯水.就可以了~

• 4.蒸香菇的同时.烫一下青江菜.滚水加一匙盐巴.可保持青江菜翠绿感~

• 5.很快完成一道简单的圆圆满满~香菇虾仁镶肉