尖椒木耳

尖椒木耳
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健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

尖椒
猪后腿肉
水发木耳
蒜末
十三香

尖椒木耳的做法

  • 尖椒木耳的做法图解1

    1.木耳泡发后洗净撕成小块

  • 尖椒木耳的做法图解2

    2.尖椒切成滚刀块,胡萝卜切成片

  • 尖椒木耳的做法图解3

    3.锅烧热放油下肉片

  • 尖椒木耳的做法图解4

    4.加少许十三香,再倒入适量一品鲜酱油,蚝油,把肉片炒上色

  • 尖椒木耳的做法图解5

    5.把下锅里木耳翻炒一会

  • 尖椒木耳的做法图解6

    6.再下入尖椒块胡萝卜片,加适量盐,大火翻炒

  • 尖椒木耳的做法图解7

    7.最后放点味精炒匀即可

小贴士

1.干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。



2.鲜木耳含有毒素,不可食用。

3.黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。

4.孕妇不宜多吃。

本菜谱由不快乐上传

尖椒木耳的家常做法

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