胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.木耳泡发后洗净撕成小块
2.尖椒切成滚刀块,胡萝卜切成片
3.锅烧热放油下肉片
4.加少许十三香,再倒入适量一品鲜酱油,蚝油,把肉片炒上色
5.把下锅里木耳翻炒一会
6.再下入尖椒块胡萝卜片,加适量盐,大火翻炒
7.最后放点味精炒匀即可
1.干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。2.鲜木耳含有毒素,不可食用。3.黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。4.孕妇不宜多吃。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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