蒜味蔬菜炒虾的做法

• 1.将白虾以牙籤挑去肠泥，洗净沥干备用

• 2.大蒜切碎，洋葱切成丝状，黄椒切成丝状，辣椒切片，葱切段，备用。

• 3.锅烧热后，放入一大匙沙拉油，先以中火爆香蒜片；接着加洋葱丝，黄椒丝，辣椒片，与葱段翻耖一下，最后加入作法一的白虾与调味料炒均匀。