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酒酿桂圆红枣蛋糕
健康功效
奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
红枣:活血化瘀
桂圆:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酒酿桂圆红枣蛋糕的做法
![酒酿桂圆红枣蛋糕的做法图解1]()
1.红枣及桂圆切碎，用红酒浸泡备用
![酒酿桂圆红枣蛋糕的做法图解2]()
2.把蜂蜜、奶油及糖粉混合，打至奶白色
![酒酿桂圆红枣蛋糕的做法图解3]()
3.分次把蛋液加入，打至无液体状
![酒酿桂圆红枣蛋糕的做法图解4]()
4.加入低筋面粉、高筋面粉、奶粉及泡打粉，打至无粉粒状
![酒酿桂圆红枣蛋糕的做法图解5]()
5.拌入红酒浸泡过的红枣及桂圆，搅拌均匀
![酒酿桂圆红枣蛋糕的做法图解6]()
6.装至模具中，在上方撒上杏仁片，入烤箱以上150℃，下160℃烤约40分钟至完全熟透‧
小贴士
红枣及桂圆也可用其他的水果酒浸泡，浸泡*约30分钟!
酒酿桂圆红枣蛋糕的家常做法
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