麻油鸡丝蛋炒饭

麻油鸡丝蛋炒饭
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健康功效

鸡肉:增强免疫力、护眼明目、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

2个
黑目耳 1大朵
姜末 2大匙
葱花 适量
【调味料】黑麻油 3大匙
适量
米酒.酱油 少许

麻油鸡丝蛋炒饭的做法

  • 麻油鸡丝蛋炒饭的做法图解1

    1.备料

  • 麻油鸡丝蛋炒饭的做法图解2

    2.鸡肉丝先以少许椒盐和太白粉抓腌片刻
    以黑麻油将肉丝炒散盛出备用

  • 麻油鸡丝蛋炒饭的做法图解3

    3.续入姜末炒香.蛋液炒散

  • 麻油鸡丝蛋炒饭的做法图解4

    4.续入黑木耳拌炒

  • 麻油鸡丝蛋炒饭的做法图解5

    5.倒入白饭(要加酱油者在锅边淋入少许)拌炒和调味,淋些许米酒呛香就ok啦!

  • 麻油鸡丝蛋炒饭的做法图解6

    6.盛出前拌入葱花,香喷喷的炒饭上桌啰!

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麻油鸡丝蛋炒饭的家常做法

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