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腌脆桃
食材用料
脆桃 | 盐 |
话梅 |
腌脆桃的做法
![腌脆桃的做法图解1]()
1.将脆桃洗净用刀画上十字
![腌脆桃的做法图解2]()
2.加盐摇晃一下腌至表面出水(有空就摇一下,速度会加快)
![腌脆桃的做法图解3]()
3.放话梅同样多次摇晃,放入冰箱
![腌脆桃的做法图解4]()
4.大约一晚就很好吃了!
小贴士
也可加梅粉,但我更喜欢梅子的味道!
桃子要挑硬的,盐不要太多,不需要沖洗,如果太干加2匙水,直接放入话梅就可以了
腌脆桃的家常做法
（全部）
脆桃 | 盐 |
话梅 |
1.将脆桃洗净用刀画上十字
2.加盐摇晃一下腌至表面出水(有空就摇一下,速度会加快)
3.放话梅同样多次摇晃,放入冰箱
4.大约一晚就很好吃了!
也可加梅粉,但我更喜欢梅子的味道!
桃子要挑硬的,盐不要太多,不需要沖洗,如果太干加2匙水,直接放入话梅就可以了
