鱼香茄子的做法

• 1.把茄子滚刀切块与猪绞肉，蒜仁，姜末，放入锅内，并把调味
  料倒入

• 2.用Audiotherm 响声仪设为蔬菜视窗+5分钟，用Navigenio 两用电炉的A(全自动)加热

• 3.响声后，移至隔热埝温度降至蔬菜视窗即可开锅，太白粉水勾芡，撒上香油即可食用。