台式炒面

台式炒面
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健康功效

干香菇:化痰
虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

油面 一斤
肉丝 半碗
木耳丝 少许
胡萝卜丝 少许
约150cc
乌醋 少许
白胡椒粉 少许
酌量
油葱酥 一大匙
太白粉 少许

台式炒面的做法

  • 台式炒面的做法图解1

    1.先将肉丝加腌料备用,香菇.胡萝卜.木耳切丝,葱切段,高丽菜用手扒小块,

  • 台式炒面的做法图解2

    2.热锅,爆香虾米.香菇.肉丝.葱段,加入木耳丝.高丽菜拌炒,

  • 台式炒面的做法图解3

    3.加入调味料和水后,把油面倒入拌炒盖锅盖焖一下,

  • 台式炒面的做法图解4

    4.等到面体看起来澎澎的,就可以在锅边淋上乌醋拌一下熄火,即可起锅啰~

本菜谱由含蕊少爷36上传

台式炒面的家常做法

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