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莲藕排骨小米粥
健康功效
小米:和胃
排骨:保护神经系统
莲藕排骨小米粥的做法
![莲藕排骨小米粥的做法图解1]()
1.此次使用瓦斯炉烹煮.也可换电锅或电子锅(请看小撇步)
![莲藕排骨小米粥的做法图解2]()
2.小米+白米洗净后加入2杯水浸泡1-2小时
![莲藕排骨小米粥的做法图解3]()
3.烧锅滚水将软牌先烫洗一下(让表面略熟.血水脏污浮起.即可捞出洗净备用)
![莲藕排骨小米粥的做法图解4]()
4.将浸泡完成的小米白米.莲藕.排骨一起放入锅中加入6-7杯的水(需要淹过排骨).
![莲藕排骨小米粥的做法图解5]()
5.中大火煮15分钟或至米粒软烂
![莲藕排骨小米粥的做法图解6]()
6.水份收至浓稠时加入姜丝.枸杞拌匀
![莲藕排骨小米粥的做法图解7]()
7.加入少许盐调味..完成
![莲藕排骨小米粥的做法图解8]()
8.开动噜~很清爽的滋味哟~
小贴士
1、
**排骨可换绞肉.猪梅花.肉片皆可(若家中有小孩者.请依咀嚼能力自行更换)
**我没有电锅.所以是用瓦斯炉直接煮.
也可用电锅(作法3所有材料一起放入后.只要水换成4-5杯水.外锅
2、5杯水.开关跳起后加入姜丝.枸杞.盐再焖10分钟即可)
也可以使用电子锅的白粥模式(作法比照上述电锅)
莲藕排骨小米粥的家常做法
（全部）
