香哈网>菜谱大全>莲藕薏米排骨汤
莲藕薏米排骨汤
健康功效
薏米:护齿、保护骨骼
莲藕薏米排骨汤的做法
![莲藕薏米排骨汤的做法图解1]()
1.准备并清洗干净以下食材，薏米淘洗好用清水先泡着。
![莲藕薏米排骨汤的做法图解2]()
2.把洗干净的排骨放一盆中焯水去掉浮末。
![莲藕薏米排骨汤的做法图解3]()
3.再另取一砂锅，倒满清水，开大火放入焯过水排骨，再把生姜切片一起放进去，等烧开后倒入料酒转小火焖炖。
![莲藕薏米排骨汤的做法图解4]()
4.大约20分钟后放入莲藕和薏米，继续焖炖15分钟，再放入盐和枸杞焖炖5分钟关火。
![莲藕薏米排骨汤的做法图解5]()
5.最后在碗里放上少许香菜，成一碗热汤，品味秋意藕醇……
小贴士
1.这款汤比通常的莲藕排骨汤更加美味，因为添加了薏米，口感更加香醇。
2.熬汤时一定要最后再放盐，这样才能保留原汤原味。
莲藕薏米排骨汤的家常做法
（全部）
