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日式盖饭
食材用料
里脊肉【食材】 | 豆腐【食材】 |
鸡蛋【食材】 | 洋葱【食材】 |
葱花【食材】 | 米酒【调味】 |
酱油【调味】 | 调味米酒【调味】 |
糖【调味】 |
日式盖饭的做法
![日式盖饭的做法图解1]()
1.先将洋葱炒软，放入鸡肉炒至八分熟
![日式盖饭的做法图解2]()
2.放入已经调好的酱汁，以及切碎的豆腐
![日式盖饭的做法图解3]()
3.打好两颗蛋及放入少许葱花
![日式盖饭的做法图解4]()
4.等酱汁略收
![日式盖饭的做法图解5]()
5.放入打好的蛋液，盖上锅盖约20秒，蛋液约半熟及可关火
![日式盖饭的做法图解6]()
6.盛好饭，将所有料放上去，即完成！
日式盖饭的家常做法
（全部）
里脊肉【食材】 | 豆腐【食材】 |
鸡蛋【食材】 | 洋葱【食材】 |
葱花【食材】 | 米酒【调味】 |
酱油【调味】 | 调味米酒【调味】 |
糖【调味】 |
1.先将洋葱炒软，放入鸡肉炒至八分熟
2.放入已经调好的酱汁，以及切碎的豆腐
3.打好两颗蛋及放入少许葱花
4.等酱汁略收
5.放入打好的蛋液，盖上锅盖约20秒，蛋液约半熟及可关火
6.盛好饭，将所有料放上去，即完成！
