蔬果鸡丁煨

蔬果鸡丁煨
10875浏览 / 0收藏

健康功效

洋葱:活血化瘀

食材用料

鸡胸肉 1份
地瓜粉
中番茄 1颗滚刀切法
香菜末 适量
葵果特级甜鸡酱
蒜头末 适量
黑胡椒粒粉 适量
五香粉 一点点
薄盐酱油膏 适量

蔬果鸡丁煨的做法

  • 蔬果鸡丁煨的做法图解1

    1.) 食材很简单吧,重要的是鸡胸肉要切适当大小的块状,然后用"腌鸡肉酱料"腌制约20~30分钟

  • 蔬果鸡丁煨的做法图解2

    2.) 鸡胸肉用地瓜粉裹一裹,要准备起油锅油炸了

  • 蔬果鸡丁煨的做法图解3

    3.) 开始油炸了,火用中略大就好,火开太大的话鸡肉容易外焦内不熟喔,或者肉质会柴柴的不好吃

  • 蔬果鸡丁煨的做法图解4

    4.) 炸至表面有点中金黄色就代表可以盛起沥干多馀的油

    ps:保险点可以拿几块拨开来看里面是否熟了

  • 蔬果鸡丁煨的做法图解5

    5.) 热锅少油炒香洋葱

  • 蔬果鸡丁煨的做法图解6

    6.) 接着放番茄继续炒,炒到你闻到番茄的香跟洋葱的香气

  • 蔬果鸡丁煨的做法图解7

    7.) 加入葵果特级甜鸡酱以及水拌炒

    PS:如觉得汤汁不够浓稠,可加些太白粉勾芡(我是没加就觉得有浓稠感了)

  • 蔬果鸡丁煨的做法图解8

    8.) 倒入炸好的鸡胸肉和香菜末,迅速拌炒一下,立刻熄火装盘

  • 蔬果鸡丁煨的做法图解9

    9.) 成品

本菜谱由沛山酱吖40上传

蔬果鸡丁煨的家常做法

全部
回到顶部