南瓜炖饭佐虾仁的做法

• 1.食材~南瓜先用电锅蒸熟压成泥状~

• 2.虾仁去肠泥背上划一刀两刀~用少的盐和米酒腌5分钟~二面煎至八分熟备用

• 3.下油锅~爆蒜末~下洋葱小火炒软至半透明状~加入海鲜菇~拌炒一下~

• 4.加入南瓜泥~和水(也可以用高汤)煮开~加入白饭拌匀~调味~我只有加盐~南瓜本身就很甜了~浓绸度可视个人喜爱调整~

• 5.食用前再加上起司司和义利大香料就可以啰~