肉丁蒜苗炸酱面的做法

• 1.肉分切成肥瘦肉丁

• 2.蒜苗、姜切末

• 3.自己手擀的面条

• 4.黄瓜切丝

• 5.锅热后加花生油，放入肥肉丁翻炒至油都耗出来

• 6.放入瘦肉丁翻炒，加黄豆酱和适量生抽

• 7.放入蒜苗翻炒

• 8.不要炒太熟了，出锅

• 9.面煮熟，加入肉酱和黄瓜，香喷喷的炸酱面就做好了。