芹菜:平肝 香菇:祛风 香菜:养肝
1.今日爆香料:香菇切丝备用
2.芹菜.香菜
3.蒲瓜1/2个,切细薄长条状
4.萝卜糕切1CM 正方块
5.起热油锅,先爆香蒜头及香菇煸炒,再加入虾仁爆香
6.接着加入蒲瓜丝拌炒入味后,加入水
7.等汤滚沸后,加入萝卜糕方块.开始调味加入盐及白胡椒
8.汤在次滚沸后,加入芹菜香菜末,起锅前加入香油
9.蒲瓜萝卜糕汤完成啰~~
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