蒜辣海鲜米形面

蒜辣海鲜米形面的做法
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健康功效

淡菜:改善血液循环、扩张血管、促进生长、发育

食材用料

米形意大利面一杯
橄榄油适量
蒜末两瓣
柠檬草(可省略)半根
高汤100ml
少许

蒜辣海鲜米形面的做法

  • 蒜辣海鲜米形面的做法图解1

    1.橄榄油爆香蒜末、辣椒,香味飘出后,加入淡菜、虾仁煮至方熟,呛点白酒,移到旁边备用。

  • 蒜辣海鲜米形面的做法图解2

    2.水加点盐煮米形面至七分熟,沥干水。

  • 蒜辣海鲜米形面的做法图解3

    3.把炒海鲜的锅移回炉口,加入米形面、高汤、蔬菜、柠檬草煨煮至熟,洒些黑胡椒、盐调味,完成!

小贴士



平常可用小碗呈橄榄油泡蒜末、辣椒备用,拿来炒菜或拌煮意大利面都很好用噢!

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