墨鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老 海参:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.墨鱼川烫后沖冷水切花备用、海参切块泡一些米酒去腥备用、虾仁用一些太白粉、米酒、盐腌十分钟备用
2.热油锅爆香姜片把步骤1的材料放下去炒八分熟后拿起备用
3.原锅加一点油,爆香蒜末和葱段,再把甜椒和青花菜放下去炒熟后,再把步骤2的材料放下去
4.加入少许米酒,太白粉水、盐、鱼粉调味,等全熟后加入少许蚝油上色,即可盛盘
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