奶油蒜味蒸虾

奶油蒜味蒸虾的做法
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食材用料

虾子适量
黄色无盐奶油一小块切片
蒜末一大匙
葱花一大匙
适量

奶油蒜味蒸虾的做法

  • 奶油蒜味蒸虾的做法图解1

    1.虾子洗净先用剪刀修除尖头部位与虾鬚,从背部剪开再挑出肠泥。

  • 奶油蒜味蒸虾的做法图解2

    2.虾子抹上薄盐后,铺盘

  • 奶油蒜味蒸虾的做法图解3

    3.虾子上淋上一大匙米酒后再铺上蒜末、葱花和奶油

  • 奶油蒜味蒸虾的做法图解4

    4.冷开水开中火蒸约8分钟至熟即可上桌

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