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凉拌莲藕
健康功效
香菜:活血化瘀
凉拌莲藕的做法
1.将莲藕削皮或刷去外皮后以圆形薄片切法(约2-3公分)
2.放入滚水中主约5-8分钟(软硬度依个人口感)
3.煮好后捞起放入冷开水中降温
4.捞起莲藕放入干净碗中或锅中加入调为料
搅拌均匀放入冰箱冷藏约数小时即可使用
小贴士
1、
2、煮莲藕ㄉ时候水开后以小火不要煮过久以免太软没口感
3、莲藕腌至好可以放置冰箱约一星期
最好在赏鲜期间为最佳
凉拌莲藕的家常做法
（全部）
香菜:活血化瘀
1.将莲藕削皮或刷去外皮后以圆形薄片切法(约2-3公分)
2.放入滚水中主约5-8分钟(软硬度依个人口感)
3.煮好后捞起放入冷开水中降温
4.捞起莲藕放入干净碗中或锅中加入调为料
搅拌均匀放入冰箱冷藏约数小时即可使用
1、
2、煮莲藕ㄉ时候水开后以小火不要煮过久以免太软没口感
3、莲藕腌至好可以放置冰箱约一星期
最好在赏鲜期间为最佳
