番茄起司蒸绞肉的做法

• 1.番茄去蒂挖空~

• 2.洋葱.葱.番茄果肉切丁~.加入猪绞肉~倒酱油&加一点糖(中和番茄的酸味)拌匀~再将刚刚的内馅填入番茄中~

• 3.上片铺上一小片起司片(常见的芝司乐or北海道起司片都ok唷~一颗番茄约铺四分一片)~

• 4.将番茄放到小碗中~ 放蒸架(如果碗比较小~下面可以再放个铁盘~避免番茄出水用脏电锅唷)~

• 5.电锅外锅倒一碗水~ 电锅跳起来~ 再洒一点青葱就完工啰~ ^^