番茄果酱的做法

• 1.番茄洗过底部切十字，再川烫把皮烫开拨掉
  玻璃瓶要先煮过杀菌喔！才不会很快坏掉了可惜

• 2.切开把蒂头部份切掉，再用果汁机打成泥状

• 3.用不沾锅煮较好，放入麦芽糖及细砂糖
  再把番茄泥倒入，用中火煮滚后改小火

• 4.继续煮40分，约会剩下2/3的量
  再放入一小匙的寒天粉，再煮5分钟即可

• 5.趁热装入瓶子尽量装满，盖紧瓶盖倒扣
  放凉就完成了