番茄饭

番茄饭
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食材用料

2杯
黑胡椒盐 少许
时蔬 照自己喜爱添加
虾子 数尾

番茄饭的做法

  • 番茄饭的做法图解1

    1.白米两杯
    番茄1颗
    黑胡椒盐少数
    橄榄油/胡桃油1匙

  • 番茄饭的做法图解2

    2.掏好米后加入1.5杯的水,在加一点橄榄油,我是加胡桃油,撒上黑胡椒盐,若要更仔细点,可以加入意大利香料,风味更佳

  • 番茄饭的做法图解3

    3.放进蒸炉100度C/50分钟

  • 番茄饭的做法图解4

    4.出炉后搅拌即可食用~

  • 番茄饭的做法图解5

    5.吃剩饭也可改造喔~
    蔬菜菇类/虾子建议先用滚水,稍稍滚熟.
    入烤箱时比较不会干掉.

  • 番茄饭的做法图解6

    6.把吃剩的饭洒下起司,烤炉先烤化起司.

  • 番茄饭的做法图解7

    7.在烤化的起司上,铺上水煮过的材料,关上烤箱,继续烤一下,约莫10分钟.

  • 番茄饭的做法图解8

    8.最后5分钟时,再放上蔬菜,减一小把珠葱撒入,即可以食用.
    怕珠葱呛的人可以让珠葱在烤箱多待3分钟,珠葱更香~

本菜谱由振岚殿下6上传

番茄饭的家常做法

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