米 | |
黑胡椒盐 | |
时蔬 | 虾子 |
1.白米两杯
番茄1颗
黑胡椒盐少数
橄榄油/胡桃油1匙
2.掏好米后加入1.5杯的水,在加一点橄榄油,我是加胡桃油,撒上黑胡椒盐,若要更仔细点,可以加入意大利香料,风味更佳
3.放进蒸炉100度C/50分钟
4.出炉后搅拌即可食用~
5.吃剩饭也可改造喔~
蔬菜菇类/虾子建议先用滚水,稍稍滚熟.
入烤箱时比较不会干掉.
6.把吃剩的饭洒下起司,烤炉先烤化起司.
7.在烤化的起司上,铺上水煮过的材料,关上烤箱,继续烤一下,约莫10分钟.
8.最后5分钟时,再放上蔬菜,减一小把珠葱撒入,即可以食用.
怕珠葱呛的人可以让珠葱在烤箱多待3分钟,珠葱更香~