红豆紫米粥

红豆紫米粥
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健康功效

红豆:活血
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

黑糯米 1杯量米杯
量米杯 1个
冷开水 适量内锅8分满
电锅 1个

红豆紫米粥的做法

  • 红豆紫米粥的做法图解1

    1.红豆及黑糯米分别洗净后,浸泡4~5小时以上或浸泡至隔夜。

  • 红豆紫米粥的做法图解2

    2.红豆及黑糯米放入8人份的电锅内锅中,加入水至电锅内锅8的刻度,外锅倒入2~3杯水,盖上电锅的锅盖等待开关跳起,继续闷约10~15分钟,开盖加入适量的冰糖调味,再续闷15分钟,即可。

小贴士

电锅跳起后继续闷10~15分钟,加入适量的冰糖调味后,还要再继续闷15分钟。

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红豆紫米粥的家常做法

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