蟹肉丝虾球

蟹肉丝虾球
7146浏览 / 1收藏

健康功效

红萝卜:低蛋白质

食材用料

蟹肉条 1包
玉米粉 1小匙
蛋白 1/2颗
玉米粉 1大匙
开阳 7~8只
盐巴 1小匙
调味米酒 1小匙
盐巴 2小匙
白胡椒粉 1小匙
普罗旺斯香草 1小匙

蟹肉丝虾球的做法

  • 蟹肉丝虾球的做法图解1

    1.将虾仁洗净剔除肠泥,剁成碎末备用 2.蟹肉条对半切,并用手捏成丝状 3.红萝卜切丝备用 4.将虾仁末加入蟹肉条以腌料用手抓一抓搅拌均匀腌渍30分锺

  • 蟹肉丝虾球的做法图解2

    2.将红萝卜丝加入虾仁内搅拌均匀 6.烧ㄧ锅沸水备用 7.,将虾仁肉用双手捏成圆球状,放入沸水内水煮至虾仁成粉红色后捞起备用

  • 蟹肉丝虾球的做法图解3

    3.起油锅加入开阳炒香,并加入200cc的水一起煮成汤汁 9.加入盐巴,调味米酒调味再加入虾球一起煮 10.将枸杞加入煮至入味

  • 蟹肉丝虾球的做法图解4

    4.先将虾球捞至陶锅内,汤汁加入玉米粉勾薄芡
    12.将芡汁淋上虾球,起锅前再淋上香油即可

本菜谱由blackie上传

蟹肉丝虾球的家常做法

全部
回到顶部