洋葱:活血化瘀 香菜:活血化瘀
1.草虾烫熟,剥壳,放凉备用。
2.将番茄切小丁,洋葱和香菜切碎,撒上盐巴和黑胡椒。
3.放入虾子,加入柠檬汁,蜂蜜,橄榄油,搅拌均匀即可
4.完成后用保鲜膜封住,放冰箱冷藏后,风味更佳~
可以超市的虾仁代替草虾,但建议去肠泥,口感较好。莎莎酱的风味可自行调整,爱吃酸的可多加半颗柠檬,喜欢甜一点的就多放点蜂蜜~若无蜂蜜可用2大匙砂糖代替~爱吃辣的朋友,也可放入切碎的辣椒末唷!
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