地瓜炖饭

地瓜炖饭
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健康功效

白萝卜:化痰
红萝卜:低蛋白质

食材用料

糙米饭 1碗
牛番茄 1粒
青花菜 1/4碗
鲍鱼菇 5片
杏鲍菇头 1/3碗
玉米粒 1支
萝卜干 2大匙
黄甜椒 1/4碗
红甜椒 1/4碗
海盐 适量

地瓜炖饭的做法

  • 地瓜炖饭的做法图解1

    1.糙米饭、地瓜拌匀备用

  • 地瓜炖饭的做法图解2

    2.白萝卜、鲍鱼菇干锅中火煎到表面呈金黄色泽,加一些植物油、陆续下红萝卜、杏鲍菇、牛番茄、玉米粒炒到有锅气、地瓜糙米饭加进去、加水2碗、小火焖煮10分钟
    point:每一种食材依顺序炒香

  • 地瓜炖饭的做法图解3

    3.分钟后加萝卜干、彩椒、青花菜、黑胡椒、海盐调味、美味完成

小贴士

要注意水别烧干、视收水状况适量加水。

本菜谱由邓稼dmror上传

地瓜炖饭的家常做法

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