柠檬乳酪杯子蛋糕

柠檬乳酪杯子蛋糕
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健康功效

奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

2个
中筋面粉 120克
泡打粉 2克
柠檬汁 10克
柠檬皮屑 1个
CreamCheese 100克
糖粉 50克
柠檬汁 10克

柠檬乳酪杯子蛋糕的做法

  • 柠檬乳酪杯子蛋糕的做法图解1

    1.首先将奶油打成乳霜状般的柔软。

  • 柠檬乳酪杯子蛋糕的做法图解2

    2.加入糖,用低速搅打。

  • 柠檬乳酪杯子蛋糕的做法图解3

    3.糖融入奶油中,再加入一个蛋。

  • 柠檬乳酪杯子蛋糕的做法图解4

    4.蛋被奶油吃进去后,再加入第二颗蛋。

  • 柠檬乳酪杯子蛋糕的做法图解5

    5.加入柠檬汁、柠檬皮屑拌匀。

  • 柠檬乳酪杯子蛋糕的做法图解6

    6.粉类过筛加入,用橡皮刀拌匀。

  • 柠檬乳酪杯子蛋糕的做法图解7

    7.形成面煳状,放在纸杯模中,可以用磅秤量比较方便、精准,小型模一个约30克,共可以装成15个模,180度烤20分钟。

  • 柠檬乳酪杯子蛋糕的做法图解8

    8.没有转边所以颜色没有很均匀

  • 柠檬乳酪杯子蛋糕的做法图解9

    9.creamcheese、奶油先打松,再加入糖粉,拌匀,加入柠檬汁混合,放入挤花袋中,加上银珠、白巧克力装饰。

小贴士

放在冰箱中隔天再吃,风味、口感都更棒。

本菜谱由考拉狼上传

柠檬乳酪杯子蛋糕的家常做法

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