1.小黄瓜洗净去皮
2.小黄瓜切成小段
3.蒜头切末咸蛋整颗蛋黄加半颗蛋白切末
4.热油锅爆香蒜末
5.加入咸蛋、小黄瓜、水以及盐、糖、米酒、胡椒粉拌炒
6.收汁即可盛盘※小黄瓜的口感不宜煮太熟所以稍微拌炒就要马上起锅喔!!
咸蛋已有咸份所以注意盐巴不可加太多小黄瓜的口味不宜煮太熟所以稍微拌炒就马上起锅喜欢重口味蒜末可多加点
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
健脾养胃食南瓜
共49道菜