烘焙展食谱募集

烘焙展食谱募集
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食材用料

低筋面粉 150克
玉米粉 80克
薄荷叶 1株
天然酵母粉 4g
炼乳 50g依个人喜好增减
奶粉 100g
100g
生玉米粒 150g
1小撮

烘焙展食谱募集的做法

  • 烘焙展食谱募集的做法图解1

    1.低筋面粉和玉米粉过筛备用

  • 烘焙展食谱募集的做法图解2

    2.剩馀食材拌匀,静置1min

  • 烘焙展食谱募集的做法图解3

    3.步骤1和2混匀,用电动打蛋器打到出现薄膜,盖上盖子或是封上保鲜膜,常温发酵1.5小时左右

  • 烘焙展食谱募集的做法图解4

    4.在烤盘上铺上烤盘纸,手沾一些低筋面粉(避沾黏),将面团分成五块,并辅以圆形煎蛋圈,将面团压成等大的圆饼

  • 烘焙展食谱募集的做法图解5

    5.放烤箱中层,用220度烤15min即可!表面会有自然的裂痕喔~再用薄荷叶装饰,就很漂亮啦!

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烘焙展食谱募集的家常做法

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