番茄萝卜炖牛腩

番茄萝卜炖牛腩
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健康功效

红萝卜:活血化瘀
白萝卜:活血化瘀
洋葱:活血化瘀

番茄萝卜炖牛腩的做法

  • 番茄萝卜炖牛腩的做法图解1

    1.将牛腩入热水川烫切小块。葱洗净切段、洋葱切碎末、红白萝卜刨皮切块。

  • 番茄萝卜炖牛腩的做法图解2

    2.铸铁锅内倒入少许油,放入葱、洋葱炒香。

  • 番茄萝卜炖牛腩的做法图解3

    3.放入牛腩、淬酿酱油露、米酒、糖炒至牛肉上色。

  • 番茄萝卜炖牛腩的做法图解4

    4.加入红白萝卜,倒入水煮至沸腾后转小火煮约1~1.5小时。

  • 番茄萝卜炖牛腩的做法图解5

    5.快炖好前20分钟再放入番茄继续煮,这样完成后就可吃到完整的口感喔。

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番茄萝卜炖牛腩的家常做法

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