韮菜海鲜煎饼的做法

• 1.乌贼、虾仁剁成泥，加入米酒，搅拌至有黏性

• 2.小韮菜切细末加入1，盐、胡椒粉、生姜粉拌揉均匀

• 3.水饺皮一下，填上馅料、边缘抹水，盖上一片水饺皮压紧，饼皮牙籤刺几个小洞，油煎至中间鼓起即熟成