鲜虾花椰菜酥盒子的做法

• 1.用杯/模具在其中一片酥皮上切一个圆。

• 2.把切过的酥皮放在另一片酥皮上。轻轻按一按让两片酥皮粘在一起。放在烤盘上待用。

• 3.烤箱200c预热后，放入酥皮烤10分钟 至金黄色（或依照各别酥皮的烘烤温度和时间）。

• 4.准备馅料。锅子热后转小火，放入奶油和蒜蓉炒至蒜蓉微黄。拌入花椰菜。花椰菜稍软后再把虾子拌入炒匀。加盐，调味。

• 5.面粉和水混合，加入锅子里搅拌成汤汁。汤汁浓稠后熄火。

• 6.酥皮烤好拿出就成了个盒子。把馅料和浓汤汁倒入酥皮盒子中。起司撕小块和馅料捞一捞拌在一起。

• 7.酥皮盒子放到烤箱里再烤2-3分钟让起司溶化就可以了！