芙蓉豆腐布丁的做法

• 1.芙蓉豆腐压泥状备用

• 2.无糖豆浆加温(不用太热)

• 3.鱼胶泡软后沥干水份，加入豆腐泥和豆浆中的材料中搅拌溶合，再加入豆腐泥一起拌匀。

• 4.步骤3的材料冷却后，与动物性鲜奶油拌匀，倒入模型中，移入冰箱冷藏至凝固成布丁。

• 5.将淋酱材料放入锅中，以小火煮至糖溶化后熄火，加入蜂蜜拌匀淋在布丁上，在放上水果软糖，小朋友很爱喔，冰冰凉凉甜而不腻