水煮茄

水煮茄的做法
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健康功效

茄子:清热、活血、消肿

食材用料

1大匙

水煮茄的做法

  • 1.茄子洗净切段

  • 2.滚水锅加入1大匙盐,下作法1煮软即可

小贴士



如何用水煮出漂亮的紫茄而不变黑?
关键在把茄子压进水面之下
不要接触空气就不会氧化变黑了

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