西蓝花口蘑炒培根的做法

• 1.所需主料，西蓝花口蘑培根

• 2.口蘑切片，培根切段，葱姜切丝

• 3.西蓝花、口蘑分别焯水备用

• 4.炒锅放油烧热，下入葱姜丝爆香，下入培根煸炒。

• 5.煸炒至培根出油变色，放入焯过水的西蓝花口蘑，烹入料酒，加入鸡精，少许白糖，少许盐。

• 6.翻炒均匀即可，出锅装盘。