培根紫甘蓝

培根紫甘蓝
47394浏览 / 674收藏

健康功效

紫甘蓝:活血化瘀
培根:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

五香粉 1是
1勺
橄榄油 适量
生菜叶 适量

培根紫甘蓝的做法

  • 培根紫甘蓝的做法图解1

    1.紫甘蓝切丝,泡水里浸泡一会,让紫甘蓝的颜色不那么重。

  • 培根紫甘蓝的做法图解2

    2.泡好的紫甘蓝捞出,沥干水分备用。

  • 培根紫甘蓝的做法图解3

    3.培根切条(约1厘米左右)。

  • 培根紫甘蓝的做法图解4

    4.切葱花,姜丝。

  • 培根紫甘蓝的做法图解5

    5.炒锅倒适量橄榄油,油热倒入步骤4爆香。

  • 培根紫甘蓝的做法图解6

    6.倒入步骤3煸炒至变色。

  • 培根紫甘蓝的做法图解7

    7.再放入步骤2,加1勺胡椒粉和五香粉,大火翻炒均匀。

  • 培根紫甘蓝的做法图解8

    8.加1勺盐翻炒至紫甘蓝断生即可关火。

  • 培根紫甘蓝的做法图解9

    9.用一片生菜叶铺底,再盛盘。

小贴士

紫甘蓝大火翻炒,这样紫甘蓝不易出水。
胡椒粉和盐的用量按个人口味添加。

本菜谱由书拉密女love上传

培根紫甘蓝的家常做法

全部
回到顶部