蓝带猪排的做法

• 1.、大里脊切蝴蝶刀约2公分厚，敲薄断筋

• 2.、撒盐、黑胡椒铺上一片起司和火腿，对折四周压紧

• 3.、撒上薄薄一层太白粉沾蛋液最后将面包粉压紧

• 4.、用半油煎炸方式约5分钟