蒜炒莲藕

蒜炒莲藕
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健康功效

香菜:养肝

食材用料

莲藕去皮切片 3-4节
大蒜拍碎 数办
姜丝 少许
椒红 少许
乌醋 一茶匙

蒜炒莲藕的做法

  • 蒜炒莲藕的做法图解1

    1.热油锅, 爆香大蒜及姜丝

  • 蒜炒莲藕的做法图解2

    2.加椒红, 莲藕片入锅一起拌炒

  • 蒜炒莲藕的做法图解3

    3.倒入米酒和蚝油, 盖锅盖焖烧3-5分钟, 直到藕心熟透

  • 蒜炒莲藕的做法图解4

    4.加些乌醋, 香菜拌炒均匀就可以起锅了

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蒜炒莲藕的家常做法

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