黄瓜镶豆腐肉的做法

• 1.步骤1将红萝卜切丁.绞肉豆腐调味料一同拌匀,绞肉需要稍微剁一下,让肉黏稠就不用下其他的粉类.

• 2.步骤2大黄瓜挖空中间籽,在内圈抹上一点玉米粉,会让肉黏住不易分开

• 3.步骤3将每个肉馅填进去黄瓜内

• 4.步骤4再将香菇沾点粉覆盖上去

• 5.步骤5用电锅蒸,外锅1杯水蒸到跳起就可以了,其实我不喜欢再勾芡,不然可以勾点酱汁淋在黄瓜外