烤红笛鲷

烤红笛鲷
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健康功效

柠檬:生津止渴
茴香:和胃

食材用料

红笛鲷 1条
海盐 适量
橄榄油 适量

烤红笛鲷的做法

  • 烤红笛鲷的做法图解1

    1.确认鱼鳞和鱼胸腔内血块清理干净

  • 烤红笛鲷的做法图解2

    2.鱼肉二面开2-3道刀口 (剪掉身边和周围的鳍)

  • 烤红笛鲷的做法图解3

    3.鱼全身及胸腔内涂抹适量橄榄油、海盐和黑胡椒

  • 烤红笛鲷的做法图解4

    4.将茴香塞入鱼腔中,二面铺上新鲜柠檬片

  • 烤红笛鲷的做法图解5

    5.烤箱预热,200度烤20分钟即可

小贴士

1、


2、 烤之前可洒上少许五香粉

3、 用铝箔纸盖住鱼进烤箱,保持水分

4、 若没有新鲜茴香,用姜片代替也可

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烤红笛鲷的家常做法

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