1.熟箭笋分切.梅花肉切丝.红辣椒切段.备用
2.启热油锅先将(1)辣椒.肉丝入锅爆香略微炒后盛起备用.而后继续箭笋入锅炒(1)料一起回锅再加酱油.豆瓣酱拌炒加水盖锅闷煮数分钟后酌量调味...起锅前淋数滴香油~好吃ㄉ菜就上桌ㄌ~ ^_^
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