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芜菁咖哩牛肉
健康功效
红萝卜:活血化瘀
洋葱:利水
芜菁咖哩牛肉的做法
![芜菁咖哩牛肉的做法图解1]()
1.将牛肉片和牛肉块加点橄榄油煎至八九分熟，加入咖哩粉炒香
![芜菁咖哩牛肉的做法图解2]()
2.加入其他食材至锅中，拌至炒香，约五分钟（此步骤可以再增加些咖哩粉调味）
![芜菁咖哩牛肉的做法图解3]()
3.加入高汤块&水，煮滚转小火，15分钟就OK啰
小贴士
芜菁口感和白萝卜有点像，但没那么脆硬，烹调时易熟软，吃起来口感较温顺带甜，质地有点像甜瓜类的水果，细致顺口，就算要生吃也是OK的。
芜菁咖哩牛肉的家常做法
（全部）
红萝卜:活血化瘀
洋葱:利水
1.将牛肉片和牛肉块加点橄榄油煎至八九分熟，加入咖哩粉炒香
2.加入其他食材至锅中，拌至炒香，约五分钟（此步骤可以再增加些咖哩粉调味）
3.加入高汤块&水，煮滚转小火，15分钟就OK啰
芜菁口感和白萝卜有点像，但没那么脆硬，烹调时易熟软，吃起来口感较温顺带甜，质地有点像甜瓜类的水果，细致顺口，就算要生吃也是OK的。
